Der Bauernhof heute
Unser Familienbauernhof in Volgelsheim produziert seit 50 Jahren zahlreiche Gemüsesorten sowie einige Obstsorten, Getreide, Soja, Ackerbohnen nach dem Prinzip der ökologischen Landwirtschaft .
Unsere Familie, welche den Bauernhof seit der 6. Generation führt, bemüht sich seit jeher, nahezu die gesamte Produktion der menschlichen Ernährung zu widmen. Ebenso liegt es uns am Herzen, unsere Umwelt durch Pflanzen und Pflege von zahlreichen Bäumen und Hecken so natürlich und harmonisch wie möglich zu gestalten.
Unser Verpflichtungen gegenüber der ökologischen Landwirtschaft sind folgende:
- Schaffung zahlreicher Arbeitsplätze für die Einwohner unserer Region
- Verkauf von Getreide, Früchten und anderen Produkten, die den Bedingungen der ökologischen Landwirtschaft für das elsässische und das badische Land entsprechen und öffentlich bescheinigt wurden. Diese Produkte werden im Direktverkauf bzw. durch Großhändler und spezialisierte Verarbeiter angeboten.
- Förderung von kollektiven Verkaufsmöglichkeiten, wie z.B. Abonnements für Gemüsekisten und direkte Lieferung an die Gastronomie.