Notre Presentation
La ferme aujourd’hui
Notre ferme maraîchère familiale, établie à Volgelsheim depuis 1832, cultive divers légumes, fruits, céréales, soja, féveroles et luzerne, dans le respect de l’agriculture biologique.
Notre engagement pour l’Agriculture Biologique se manifeste à travers :
– La création d’emplois locaux.
– La vente de produits certifiés Bio dans les territoires Alsacien et Badois.
– La promotion d’outils de commercialisation collectifs.
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Engagements écologiques & nos labels
Nous nous engageons à garantir des fruits et légumes frais et de saison, en respectant l’environnement et nos collaborateurs. L’Agriculture Biologique que nous pratiquons est certifiée par un organisme agréé. Nous sommes également membres de Bioland et Biosuisse, ainsi que de l’interprofession « fruits et légumes d’Alsace ». Nous sommes actifs dans le développement de l’agriculture bio locale, participant à des initiatives comme les paniers « Saveur et fraîcheur » et la SCI « SOLIBIO ». Nous utilisons des techniques modernes compatibles avec la production bio, comme le démontre le rapport de la FAO.
L’histoire de la ferme
La ferme Pulvermühle tire son nom du moulin où la famille Schmidt s’est installée en 1832. Freddy Schmidt reprend la ferme en 1960 et devient un pionnier de l’agriculture biologique.
En 1965, après un empoisonnement, il décide de se tourner vers une agriculture plus propre. Son engagement est récompensé en 1971, lui permettant de vendre ses produits bio dans les Halles de marché du canal couvert de Mulhouse.
La ferme a grandi au fil des années, passant de génération en génération. Aujourd’hui, avec 95ha, elle emploie 15 salariés à temps plein et jusqu’à une dizaine de saisonniers.
Notre équipe
Notre équipe dévouée travaille toute l’année pour vous offrir des produits de qualité. Parmi les membres de notre équipe, on compte Dany, Anny, Jacky, Sébastien, Emilie, Agron, Guillaume, Carole, Malika, Ghania, Esme, Durdu, Sultan, Gulustan, Mélanie, Françoise, Fiona, Ridvan, Baptiste, Aurélie et Luc.
Au marché, vous retrouverez Djamila, Sophie, Carole, Thomas, Mélanie, Anny et Emilie.