Basilic
Latin : Ocimum basilicum
Famille : Lamiacées
Mise en vente : mi-juin > septembre
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Nous cultivons le basilic de la variété « grand vert d’Italie ». Le basilic est semé fin mai et planté 15 jours plus tard. Il sera ensuite coupé régulièrement de fin juin à septembre.
La culture de basilic est principalement destinée à la réalisation de la recette du sel Herbamare 
par l’entreprise Bioforce. A. VOGEL située à Colmar.
Vous pouvez également trouvez sur notre stand au marché de Mulhouse ou au magasin à la ferme des bouquets de basilic de mi-juin à septembre. Mais aussi des pots de basilics de mi-mai à mi-juin.
