Féverole

Latin : Vicia faba
Famille : Légumineuse ou Fabacée
Mise en vente : Début août > Début août
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La féverole est une légumineuse tout comme le soja et le haricot. Nous en récoltons la semence  au mois d’aout pour notre propre utilisation d'“engrais verts“.

Son feuillage broyé au stade de la floraison, permet de restituer apport non négligeable d’azote organique qui aidera à stimuler l’activité biologique du sol par sa transformation en azote minéral utilisable par la culture suivante. Elle améliore également la structure du sol et freine le développement des adventices ou „mauvaises herbes“.