Livèche ou herbe à Maggi
Latin : leviscticum officinale
Famille : Apiacée ou ombéllifère
Mise en vente : Mi-mai > Mi-octobre
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Nous récoltons la livèche qui est une herbe aromatique, de mi-mai à mi-octobre exclusivement pour l’usine BIOFORCE. Celle-ci sèche et broie la plante afin de la mélanger à du sel et d’autre légumes séchés pour fabrique le sel HERBAMARE.
