Ciboule

Latin : Allium fistulosum
Famille : Liliacée
Mise en vente : Mi-mai > Mi-octobre
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Nous récoltons la ciboule qui est une herbe aromatique, grande cousine de la ciboulette, de mi-mai à mi-octobre exclusivement pour l’usine BIOFORCE. Celle-ci sèche et broie la plante afin de la mélanger à du sel et d’autre légumes séchés pour fabrique le sel HERBAMARE.

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